Почему умные владельцы больше не устанавливают вытяжки на кухне: нашли решение тише и мощнее в разы

Современная кухня давно изменила своё предназначение и теперь это не просто место для готовки.

Сегодня это сердце дома, где семья собирается после трудового дня, делится новостями и решает важные вопросы. Кухня-столовая стала центральной частью жилья, заменив гостиную.

Здесь особенно важны тишина и свежий воздух. Никому не хочется вести разговоры на фоне громкого вентилятора.

Два типа вытяжек и их недостатки

Вытяжка — это не просто элемент декора над плитой. Она предназначена для удаления пара, загрязнений и запахов. Существует два основных типа по принципу работы.

• Рециркуляционные. Это больше очиститель воздуха, чем вытяжка. Загрязненный воздух проходит через фильтры и возвращается обратно. Эффективность таких систем оставляет желать лучшего, а угольные фильтры нужно менять каждые 2–3 месяца. Если забыть об этом, вся система теряет смысл.
• Вытяжные (проточные). Эти системы отводят воздух за пределы кухни — в вентиляционную шахту или на улицу. Они работают значительно лучше, но традиционная схема монтажа имеет свои подводные камни.

Проблемы традиционного монтажа

Обычная проточная вытяжка выглядит довольно просто: металлический корпус, пара ламп и мощный вентилятор. Установка кажется легкой: прикрутил к стене, подсоединил гофрированную трубу и вот она готова к работе.

Но на практике это приводит к множеству проблем.

Вентилятор располагается близко к плите, засасывает горячий, насыщенный жирами воздух и резко его охлаждает. Жир конденсируется на лопастях и стенках, образуя липкий налет, который мешает нормальной работе.

Дальше становится лишь хуже. Жир попадает к подшипникам, что приводит к вибрации, шуму, а затем к громкому гулу, напоминающему звук взлетающего самолета. Находиться на кухне в это время — совсем не приятно. Пластиковые детали под действием тепла становятся хрупкими, лопасти могут сломаться и повредить корпус.

Чистка воздуховода в таком случае превращается в настоящую проблему. Из-за перепада температур грязь оседает внутри трубы, и добраться до неё без разборки системы практически невозможно.

Альтернатива: вынос вентилятора из корпуса

Решение довольно простое, но не все до него доходят. Оно заключается в двух простых изменениях, которые кардинально меняют ситуацию.

1. Корпус вытяжки становится «зонтом».

Вентилятор убирается из корпуса. К нижней решетке подключается воздуховод с расширителем, а сама вытяжка превращается в улавливающий купол. Она собирает загрязнённый воздух и направляет его в трубу, но без дополнительных механизмов в зоне нагрева.

2. Канальный вентилятор на удалении.

Вентилятор перемещается в воздуховод — обычно на чердак или в техническое помещение. К кнопкам управления опускается провод. Трубы утепляются, чтобы исключить образование конденсата при перепадах температур.

Что это даёт на практике

Тишина. Чтобы услышать работу такой вытяжки, нужно прижаться ухом к корпусу. Никакого гула, вибрации или дребезга — только едва различимый звук движущегося воздуха. На кухне можно спокойно общаться, слушать музыку и не повышать голос.

Мощность и ремонтопригодность. Канальный вентилятор по производительности значительно превосходит встроенные аналоги. При этом его замена в случае поломки обходится гораздо дешевле, чем покупка новой вытяжки. Процесс замены прост — не нужно снимать корпус с плиты и переделывать крепления.

Редкая чистка. Поскольку вентилятор находится далеко от источника тепла, резкого охлаждения воздуха не происходит. Жир оседает в трубах в значительно меньших количествах. Профилактическая чистка воздуховода можно проводить реже, и сама процедура не требует особых усилий.

Такой подход не требует затрат на дорогие материалы или сложные технологии. Две простые доработки — и ваша кухня останется чистой, тихой и комфортной, как и должна быть в современном доме.