Хлеб подорожает? Россия столкнулась с риском роста цен на пшеницу мукомольного качества

Связано это со снижением производства пшеницы в России, сообщила министр сельского хозяйства Оксана Лут. Стоимость зерна может оказаться выше предельных уровней максимальных цен, установленных на уровне 15,6 тысячи рублей за тонну пшеницы третьего класса и 15,1 тысячи — четвертого класса.

До прошлого года урожай увеличивался, что вынуждало производителей снижать цены при росте себестоимости на 50-70%, сообщила глава агрохолдинга «Лазаревское» Кристина Романовская.

Когда растет цена на муку, увеличивается и стоимость хлеба. Крупные производители БКХ «Коломенский» и «Каравай» заявили, что в этом году уже повысили цены на свою продукцию в феврале на 3-15% и 10% соответственно, сообщил «Коммерсант».