Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Помните, как идёте к кусту, видите спелые ягоды, тянетесь за ними — и сразу отдергиваете руку из-за колючек
Многие садоводы годами терпели это неудобство, полагая, что это неизбежная плата за вкусный урожай.
Но оказывается, селекционеры уже нашли для нас решение. Существуют сорта без шипов или с минимальным их количеством. При этом ягоды получаются крупными, сладкими и ароматными, а урожайность такая, что хватит и на варенье, и на компоты, и для угощения соседей.
Эксперты Max-канала «Мадам де Сад» подготовили список трёх лучших бесшипных сортов. Вот их основные преимущества:
У таких сортов множество плюсов. Во-первых, они устойчивы к болезням и вредителям. Во-вторых, их корни крепкие и уходят вглубь на полметра — их не пугают морозы и летняя жара с засухой. В-третьих, ягоды крупные, сладкие и ароматные — как в детстве.
Сорт №1: Фридония — десертный вкус, от которого невозможно отказаться
Если вы ищете в ягодах не только сладость, но и интересные оттенки — этот сорт для вас.
Этот сорт отличается самыми вкусными ягодами с нотками лесной земляники, липового меда и ананаса.
Представьте: собираете ягоду, кладёте в рот, а там — земляничное послевкусие, медовый аромат и лёгкий ананасовый шлейф. Звучит как десерт из элитного ресторана, но вырастает это на обычной даче.
Характеристики сорта:
- Ягоды: крупные, ярко-красные, долго держатся на кусте
- Высота куста: до 1,5 м, компактный
- Урожай: до 8 кг с куста
- Созревание: июль
- Шипы: почти отсутствуют
- Дополнительные плюсы: высокая устойчивость к грибковым заболеваниям и морозам
Сорт №2: Янтарный — мёд с лёгкой кислинкой
Название говорит само за себя. Эти ягоды легко отличить от других.
Сорт получил название благодаря сладким желто-оранжевым ягодам с легкой кислинкой и медовым ароматом.
Лично я считаю, что кислинка — это даже плюс, она добавляет свежести и делает ягоды менее приторными. Особенно хорошо такой крыжовник раскрывается в компотах и домашних лимонадах.
Характеристики сорта:
- Ягоды: жёлто-оранжевые, сладкие с кислинкой
- Высота куста: 1–1,5 м, компактный и густой
- Урожай: до 10 кг с куста — это уже впечатляющий результат!
- Шипы: есть, но единичные (почти не мешают)
- Дополнительные плюсы: высокая устойчивость к болезням и холодам
Сорт №3: Спайнфри — имя говорит само за себя
Переводится с английского как «без шипов». И это точно так.
Этот бесшипный сорт порадует вас сладкими темно-красными ягодами, которые можно есть свежими или использовать для варенья, повидла или сока.
Вес каждой ягоды достигает 4–7 граммов, что для крыжовника является отличным показателем. Вкус — сладкий, с легкой кислинкой, которая добавляет интерес.
Характеристики сорта:
- Ягоды: тёмно-красные, вес 4–7 г
- Вкус: сладкий с лёгкой кислинкой
- Назначение: универсальное (свежие, варенье, сок, повидло)
- Шипы: отсутствуют (как указано в названии и описании)
- Дополнительные плюсы: устойчива к морозам и мучнистой росе — главному врагу крыжовника
Кратко: какой сорт выбрать?
| Сорт | Вкус | Урожай | Шипы | Особенность |
|---|---|---|---|---|
| Фридония | Земляника + мёд + ананас | до 8 кг | нет | Самый вкусный |
| Янтарный | Мёд с кислинкой | до 10 кг | одиночные | Самый урожайный |
| Спайнфри | Сладкий с ноткой кислинки | средний | нет | Вообще без шипов |
Что говорят те, кто уже посадил?
Знаю дачников, которые перешли на бесшипные сорта и теперь не понимают, как раньше мучились с обычным крыжовником. Главное, что они отмечают: собирать ягоды могут даже дети. Это значит, что на варенье идёт почти весь урожай, а не только треть, как было с колючками.
Планируете обновить свои посадки? Тогда обратите внимание на эти три сорта. Особенно если у вас есть маленькие помощники, которые любят лакомиться ягодами прямо с куста. С бесшипными сортами никаких слёз и исколотых пальцев — только удовольствие
Поделись видео:
