Целые и упругие: в России утвердили новый ГОСТ на красную икру первого и второго сортов. Требования вступают в силу с 1 июня 2027 года

Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D

+1
0
+1
0
+1
0
+1
1
+1
0
+1
0
+1
0

Целые и упругие: в России утвердили новый ГОСТ на красную икру первого и второго сортов. Требования вступают в силу с 1 июня 2027 года

  • Икра должна быть изготовлена из икры-зерна тихоокеанских лососей, обработанной поваренной солью, с добавлением растительного масла и пищевых добавок.
  • В банке должна быть икра только одного вида рыб.
  • Наличие посторонних примесей не допускается.
  • Цвет должен быть однородным, а икринки — целыми, упругими, без пленок и сгустков крови.
  • Объем рекомендуют для металлических банок — до 270 миллилитров, а стеклянных — не более 500 миллилитров.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
1
+1
0
+1
0
+1
0

Поделись видео:
Подоляка