Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Нагар и пригоревшие остатки пищи на сковородах, кастрюлях и противнях — проблема, с которой сталкивается почти каждая хозяйка.
Даже при регулярной уборке жир и копоть могут въесться настолько, что обычная мойка уже не помогает. Но есть проверенные способы очистки, которые не требуют экстремальных методов и возвращают посуде первозданный вид.
Почему опасны радикальные методы
Одна знакомая решила очистить любимую чугунную сковороду с помощью «экспериментальной» смеси мыла и кальцинированной соды, а затем поставить её в костер. Результат оказался плачевным: сковорода треснула, а нагар остался. Этот случай наглядно показывает, что радикальные методы могут повредить даже самую прочную посуду.
Простые и безопасные способы
1. Сода и соль
Идеально подходит для легкого нагара на кастрюлях и формах для выпечки.
- Намыльте посуду.
- Погрузите её в воду.
- Добавьте 2 ст. л. соды и 2 ст. л. соли на каждый литр воды.
- Кипятите 10 минут, дайте остыть, затем мойте как обычно.
- Для более стойкого жира можно оставить посуду в растворе на ночь — результат будет заметен утром.
2. Уксус и сода
Сочетание создает активную реакцию, которая размягчает застаревшие остатки.
- Налейте воду в посуду до половины.
- Добавьте 1 стакан 9% уксуса и доведите до кипения.
- Всыпьте 2 ст. л. соды и дождитесь окончания шипения.
- После остывания нагар легко смывается губкой.
3. Кальцинированная сода
Можно приготовить густую пасту с водой и нанести на загрязненные участки. Эффективно, но не подходит для алюминиевой и тефлоновой посуды.
4. Таблетки для посудомоечной машины
- Растворите 1–2 таблетки в кипящей воде.
- Кипятите на среднем огне около 10 минут.
- После остывания нагар легко снимается губкой.
5. Сода и фольга
- Смочите дно горячей водой.
- Посыпьте содой.
- Используйте скомканный шарик из фольги как абразив — быстро и без лишнего напряжения удаляет пригоревшие участки.
Советы от экспертов
Доктор технических наук Иван Иванов отмечает, что лимонная и уксусная кислоты хорошо растворяют известковые и жировые отложения. Повар Алексей Смирнов советует использовать соль и горячую воду для чугунных и алюминиевых сковородок, но этот способ не подходит для тефлоновых покрытий.
Итог
Удаление застарелого нагара не требует экстремальных методов. Доступные и безопасные средства — сода, соль, уксус и таблетки для посудомоечной машины — помогут вернуть посуде чистоту за считанные минуты. Главное — выбирать способ под конкретный тип посуды и избегать рискованных экспериментов, пишет источник.
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
