Захотелось лакомства сию секунду? Шоколадный кекс в кружке будет готов за 180 секунд

Знакомо ли вам ощущение, когда вечером хочется чего-то сладкого и горячего, но ни времени, ни сил нет на готовку?

Решение рядом — в вашем кухонном шкафу. Шоколадный кекс в кружке — это настоящая находка для любителей быстрых десертов. Весь процесс, от подготовки до первой ложки, займет менее пяти минут, а потребуется всего одна большая кружка и ложка.

В чём секрет быстроты?

Здесь нет магии — только удобство. Миксер, противень и разогрев духовки не понадобятся. Все ингредиенты смешиваются прямо в керамической кружке, в которой кекс и будет готовиться. Основные продукты просты и почти всегда имеются под рукой.

Что нужно для кекса в кружке?

Соберите необходимые ингредиенты:

• Сухие компоненты: 4 ст. ложки муки, 2 ст. ложки сахара, 1,5 ст. ложки какао-порошка, щепотка соли и ½ ч. ложки разрыхлителя (это важно, чтобы кекс хорошо поднялся в микроволновке).
• Жидкие компоненты: 3 ст. ложки молока, 1 ст. ложка растительного масла и 1 небольшое яйцо (или просто 2 ст. ложки молока, если яйца нет под рукой).

Как быстро приготовить десерт?

1. Смешайте сухие ингредиенты. В большой кружке (объёмом не менее 300 мл) вилкой тщательно перемешайте муку, какао, сахар, разрыхлитель и соль.
2. Добавьте жидкие ингредиенты. В центр смеси влейте молоко, масло и разбейте яйцо. Осторожно перемешайте до однородного состояния. Убедитесь, что на дне и стенках нет комочков муки.
3. Приготовьте в микроволновке. Поместите кружку в микроволновку. Готовьте на максимальной мощности 1,5–2 минуты. Время может варьироваться в зависимости от вашей техники: кекс должен хорошо подняться и слегка отстать от стенок. Он будет горячим, дайте ему немного остыть.

Как сделать кекс ещё вкуснее?

Тёплую порцию можно подать как есть, а можно добавить немного изыска:

• Посыпьте сахарной пудрой или какао.
• Полейте сгущёнкой, шоколадным или карамельным сиропом.
• Добавьте сверху пару долек банана или несколько ягод.
• A для лучшего сочетания положите рядом шарик ванильного мороженого. Контраст температур и текстур — это беспроигрышный вариант!

Этот рецепт станет вашим незаменимым помощником не только в моменты внезапного желания сладкого, но и когда к вам нагрянули гости или нужно быстро порадовать ребёнка домашним десертом без долгих ожиданий. Просто, быстро и невероятно вкусно