Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Воспоминания о школьных обедах в СССР у многих людей связаны с неприятными блюдами, которые вызывали отвращение. Качество и вкус пищи в советских столовых часто оставляли желать лучшего. Ограниченный выбор продуктов и недостаток разнообразия блюд негативно сказывались на детях, которые были вынуждены есть то, что им не нравилось. Взрослые нередко заставляли детей доедать, даже если те выражали нежелание. Рассмотрим пять блюд, которые вызывали отторжение у школьников.
Молочный суп
Молочный суп представлял собой смесь тонкой вермишели и молока. Иногда повара добавляли в него другие компоненты, но сочетание молока с картошкой не произвело впечатления на многих. Кроме того, в супах часто использовали молочную пенку, что также вызывало негативные ассоциации. Переваренная вермишель придавала супу слизистую консистенцию.
Разбавленное какао
Какао, подававшееся в столовых, не славилось вкусом. Многие помнят, как порошок оседал на дне стакана, создавая ощущение песка, и мало походило на теплое молоко. Кроме того, напиток часто выглядел слишком водянистым, что добавляло разочарование.
Омлет
Омлет, напоминавший яичную запеканку, был стандартным завтраком в детских садах и школах. Чтобы получить максимальное количество омлета, повара сильно взбивали яйца и добавляли немного молока. В результате получалось воздушное, но безвкусное блюдо. Дети ели его, поскольку другого выбора не было, но вскоре снова ощущали голод из-за низкой питательной ценности.
Тушенка в плове и с макаронами
Тушенка была популярным продуктом, но некоторые блюда с её использованием вызывали разочарование. Плов с тушёнкой можно было найти в любой столовой. Из-за нехватки мяса в СССР приходилось прибегать к альтернативным решениям, таким как консервы. Для приготовления плова использовались несколько банок тушёнки, рис, который часто разваривался, и обжаренные лук с морковью. В итоге получалась каша с мясными волокнами и неприятным жиром.
Рыбный суп
В четверг в СССР был «рыбный день», когда в столовых готовили блюда из морепродуктов. Одним из самых распространенных был рыбный суп, который подавали в детских садах. Хотя на вкус он мог быть приемлемым, иногда в супе попадались лишние элементы, такие как глаза рыбы. Повара иногда оставляли чешую и кожу, что вызывало у детей отвращение к морепродуктам.
Поделись видео: