Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
ФОТО: azerbaijan_stockers/FreepikЖевательная резинка: чем она может быть опасна для здоровья
Жевательная резинка, нередко рекламируемая как средство для освежения дыхания и даже защиты от кариеса, при более тщательном анализе оказывается не столь полезной. Более того, этот продукт может нести множество потенциальных рисков для здоровья. Поэтому бесконтрольное потребление, особенно без рекомендаций стоматологов, может оказаться более вредным, чем полезным.
Химический состав
Одной из главных претензий является состав жевательной резинки, в котором зачастую присутствуют синтетические добавки. Наиболее распространённый подсластитель — аспартам (E951) — при попадании в организм распадается на несколько соединений, включая фенилаланин, представляющий опасность для людей с редким наследственным заболеванием фенилкетонурией, а также метанол. Последний может затем превращаться в формальдегид. Хотя токсичность этих веществ в микроскопических дозах из жевательной резинки не слишком высока, их потенциальное накопительное воздействие при регулярном и чрезмерном употреблении вызывает серьёзные опасения. Некоторые исследования связывают избыток аспартама с головными болями и усталостью. Беременным и детям его рекомендуют ограничивать.
Глутамат натрия и другие усилители вкуса предназначены для того, чтобы сделать вкус жевательной резинки более ярким и вызывать желание жевать её снова. Основная проблема заключается в их воздействии на нервную систему в сочетании с другими веществами. Научное исследование невролога Джона Олни подтвердило потенциальный нейротоксичный эффект взаимодействия глутамата и аспартама, что может привести к повреждениям клеток мозга.
Механическое воздействие
Тем не менее, даже само жевание может оказаться разрушительным. Например, резинки с «отбеливающим эффектом» часто содержат абразивные микрогранулы. Они действительно могут удалять поверхностный налёт, но в то же время повреждают зубную эмаль, создавая микротрещины. В эти повреждения проще проникают бактерии, что увеличивает риск развития кариеса, а не предотвращает его.
Длительное и интенсивное жевание вязкой резинки может привести к расшатыванию и повреждению пломб, коронок, мостов и виниров. Кроме того, усиленное слюноотделение может способствовать образованию щелочной среды, негативно сказывающейся на материале пломб.
Жевание на голодный желудок вызывает рефлекторное выделение желудочного сока, что при отсутствии пищи может со временем способствовать развитию гастрита и других заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Как снизить риски
Чтобы жевательная резинка не стала вредной для здоровья, стоит придерживаться простых рекомендаций, которые признают многие специалисты:
- Жуйте не более 5-10 минут и только после еды. Этого времени достаточно для очищения полости рта и стимуляции слюноотделения без негативных последствий.
- Не жуйте жевательную резинку натощак.
- Внимательно изучайте состав. Если вам противопоказаны синтетические подсластители, выбирайте продукты на основе ксилита или сорбита, умеренное употребление которых совершенно безопасно.
- Не следует рассматривать жевательную резинку как средство для гигиены полости рта. Она является лишь временным вспомогательным средством. Зубная щетка, нить и регулярная чистка не могут быть заменены ею.
- Откажитесь от жевательной резинки, если у вас имеются поврежденные зубы, шатающиеся пломбы или установлены ортодонтические конструкции.
Таким образом, жевательная резинка — это не такое уж безобидное лакомство. Но её умеренное использование после еды вполне допустимо и едва ли может причинить вред
Источник: russian7.ru
Поделись видео:
