Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Звук колёс, мелькающие за окном огоньки станций, белоснежные скатерти — в этом есть своя особая магия.
Согласиться на ужин в вагоне-ресторане — это как подписаться на небольшое приключение с непредсказуемым завершением.
Театр одного актера
Поднимаешься на второй этаж двухэтажного состава — и оказываешься в зале с синими диванами и приглушённым освещением. Первое, что поражает — почти полное отсутствие людей и тишина, нарушаемая лишь шёпотом пары за соседним столиком. Вся жизнь этого пространства сосредоточена в руках одной женщины — она успевает быть и официанткой, и кассиром, и администратором. Меню в руках, а ощущение, что попал в камерный спектакль под названием «Ожидание заказа».
Гастрономические контрасты
Еда приходит удивительно быстро. Солянка — приятное открытие: наваристая, с обильной мясной нарезкой, сметаной и зеленью. Уровень, который можно охарактеризовать как хороший столовый, даже немного выше. Пельмени «мини» (почему именно мини — загадка) плавают в бульоне с лёгким привкусом кубика, но на вкус вполне приемлемы.
Однако свинина «по-купечески» оказывается главным разочарованием вечера. Под щедрой корочкой из сыра, грибов и помидоров скрывается сухой, жёсткий кусок мяса. Одинокий корнишон на тарелке лишь подчёркивает печаль этого блюда.
Спасает ситуацию классический яблочный штрудель — горячий, с хрустящей корочкой, именно таким должен быть десерт под ритмичный стук колёс.
Счёт из прошлого
Самое интересное начинается в момент расчёта. Никаких современных терминалов — только ручка и бумажный бланк, заполненный от руки. Три блюда, десерт и чай на двоих обходятся в 2340 рублей. По современным меркам для заведения на колесах — вполне доступно.
Стоит ли попробовать?
Если вы ищете не просто ужин, а атмосферу старой железнодорожной романтики — однозначно стоит. Но будьте готовы к сюрпризам: как гастрономическим, так и в виде счета из девяностых. Это тот случай, когда вы платите не только за еду, но и за возможность стать частью живого предания российских железных дорог
Поделись видео:
