Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Представьте своё тело как сложный механизм, который работает идеально, если получает качественное «топливо».
Опытный диетолог Надежда Царапкина утверждает: этим топливом могут стать морские деликатесы. Они не только радуют вкус, но и обогащают организм важнейшими микроэлементами, улучшая работу всех систем.
Полезные и доступные рыбы: скумбрия и селёдка
Жирные кислоты Омега-3, витамин D и селен укрепляют сердце, иммунитет и снижают риск многих заболеваний. Даже привычная «селёдка под шубой» может стать осознанным способом заботы о здоровье. Отдавайте предпочтение слабосоленой рыбе или готовьте её на пару, чтобы сохранить максимум полезного.
Морские гребешки: лёгкость и энергия
Низкокалорийные, богатые белком и йодом, гребешки идеально подходят спортсменам, людям с диабетом и тем, кто следит за фигурой. Их вкус раскрывается при минимальной обработке: добавьте в салат или слегка обжарьте на оливковом масле с лимоном и пряностями.
Кальмар: эликсир молодости
Содержит витамины группы B и цинк, поддерживает рост мышечной массы у мужчин, эластичность кожи у женщин и укрепляет кости у детей. Отварите 2–3 минуты или используйте в лёгкой пасте с томатами и чесноком.
Морская капуста (ламинария): природный источник йода
Регулярное употребление ламинарии улучшает пищеварение, повышает уровень гемоглобина и защищает сосуды. Добавляйте её в супы, салаты или используйте как полезный перекус.
Экзотика для гурманов: осьминог, каракатица, кукумария
Чернила каракатицы — источник железа и антиоксидантов. Осьминог с розмарином — белок и витамин B12. Кукумария с Дальнего Востока богата коллагеном и микроэлементами, поддерживает кожу и здоровье организма.
Почему морепродукты удобно и полезно
- Быстро готовятся, экономя время;
- Поддерживают здоровье и помогают контролировать вес;
- Универсальны в сочетании с любыми блюдами.
Начать можно с простого: замените колбасу на бутерброд с селёдкой или добавьте морскую капусту в овощной суп. Море ближе, чем кажется!
Совет эксперта:
Выбирайте свежие и качественные продукты, покупайте у проверенных поставщиков. Беременным и людям с аллергией — осторожно. Не злоупотребляйте экзотическими сортами, некоторые могут содержать ртуть. Оптимальный план питания поможет составить врач или диетолог, пишет новостной портал.
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
