Творожные лепешки за 20 минут: идеальный завтрак, который все полюбят

Ищете быстрый и вкусный вариант завтрака? Попробуйте нежные творожные лепешки, которые готовятся проще классических сырников, но получаются такими же аппетитными. Это блюдо станет отличным началом дня или приятным перекусом в любое время.

Почему стоит попробовать:

• Готовятся всего за 20 минут

• Требуют минимального набора продуктов

• Получаются нежными внутри с хрустящей корочкой

• Подходят для всей семьи

Ингредиенты:

• 500 мл кефира (можно заменить ряженкой)

• 250 г творога 5% жирности

• 200 г муки (часть можно заменить цельнозерновой)

• 2 яйца

• 1 ч.л. соды

• Соль, перец по вкусу

• Зелень по желанию

Простой способ приготовления:

1. Смешайте кефир, яйца, соль и перец

2. Добавьте размятый творог и зелень

3. Постепенно введите муку с содой

4. Жарьте на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны

Советы для идеального результата:

• Для хрустящей корочки жарьте без крышки
• Подавайте теплыми с медом, сметаной или ягодами
• Можно экспериментировать с добавками: сухофрукты, сыр, овощи

Эти воздушные лепешки сохраняют всю пользу творога, при этом готовятся быстрее и проще традиционных сырников. Они одинаково хороши как в сладком, так и в соленом варианте — просто регулируйте количество сахара или соли по своему вкусу.