Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
В поисках доступных способов поддержать организм многие проходят мимо обычного суперфуда — краснокочанной капусты.
Ее яркий цвет говорит о мощной пользе, которая скрывается внутри. Профессор Франклин Джозеф, специалист по питанию из лондонской клиники, называет этот овощ одним из самых сильных, но незаслуженно забытых инструментов для укрепления здоровья.
Что придает капусте целебную силу?
Необычный фиолетовый оттенок кочана — это не просто красиво. Такой цвет создают антоцианы — особые растительные пигменты с высокой антиоксидантной активностью. Они работают как надежная защита для наших клеток, нейтрализуя атаки свободных радикалов. Регулярное употребление этого овоща помогает:
- Снизить риск развития сердечно-сосудистых патологий.
- Противостоять преждевременному износу организма.
- Создать естественный барьер против некоторых видов новообразований.
Почему её стоит включить в рацион именно сейчас?
В условиях, когда цены постоянно растут, способность красной капусты приносить ощутимую пользу при минимальной стоимости делает ее особенно ценной. Этот овощ — настоящий кладезь необходимых нам веществ. Помимо уже названных антоцианов, в его составе присутствуют:
- Витамин C, укрепляющий иммунную защиту.
- Витамин K, важный для здоровья крови и костей.
- Целая группа витаминов B, поддерживающих энергообмен и нервную систему.
- Пищевые волокна (клетчатка), нормализующие работу кишечника.
- Такой набор микроэлементов, как калий, магний, кальций и железо.
Благодаря такому составу, скромный овощ способен мягко нормализовать пищеварение, помочь в регулировании уровня холестерина и способствовать поддержанию здоровых показателей артериального давления. Это делает его простым и эффективным выбором для тех, кто заботится о своем благополучии без лишних трат, сообщает новостной портал.
Поделись видео:
