Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Если ваша духовка давно не подвергалась чистке, не спешите использовать агрессивные средства.
Справиться с жиром и нагаром можно без применения химии — с помощью обычного уксуса и горячей воды. Этот способ не только безопасен для здоровья, но и бережен для покрытия духовки. И главное — его сможет применить каждый.
Почему это работает: немного химии на кухне
Суть метода заключается в паре и уксусе. При нагревании уксус испаряется, и его пары проникают в жировые и нагарные отложения, размягчая их. Это упрощает последующее удаление загрязнений без особых усилий. Такой эффект в промышленности называется паровой обработкой — здесь же всё проще и безопаснее.
Что понадобится
- Противень или жаропрочная емкость
- Кипяток
- 2 столовые ложки уксусной эссенции (20%)
- Губка или мягкая тряпка
- При необходимости — деревянная лопатка
Пошаговая инструкция
1. Подготовьте духовой шкаф.
Уберите решётки, противни и все лишние предметы. Приготовьте раствор: на литр кипятка добавьте 2 ложки уксуса. Перелейте смесь в глубокий противень.
2. Нагрейте.
Поместите противень на нижний уровень и включите духовку на 180–200 °C. Как только начнёт активно испаряться, выключите нагрев. Не открывайте дверцу.
3. Подождите.
Держите духовку закрытой в течение 45–60 минут. За это время пар с уксусом размягчит даже старый нагар.
4. Очистите.
Когда духовка остынет, откройте дверцу и аккуратно протрите внутренние поверхности губкой. В местах, где грязь прочно держится, используйте деревянную лопатку — она не повредит эмаль.
5. Протрите насухо.
Удалите остатки влаги и запах уксуса чистой тряпкой.
Полезные советы
- Откройте окно или включите вытяжку — запах уксуса может быть резким.
- Не используй металлические щетки для эмали — это может повредить покрытие.
- Такой паровой метод подходит как для старых, так и для современных духовок — главное, не забывайте о осторожности.
Чистка духовки — не самое приятное занятие, но с этим способом оно становится значительно проще. И главное — без токсичных испарений и лишних затрат. Иногда самые простые решения действительно оказываются наиболее эффективными
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
