Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Экономия постепенно входит в повседневную жизнь, и даже привычные мелочи начинают рассматриваться под новым углом.
Казалось бы, чайный пакетик — вещь одноразовая: заварил, выбросил. Но в условиях сдержанного потребления многие задаются вопросом: а что, если попробовать использовать его снова?
Сколько раз реально заварить один пакетик
Фильтр-пакет физически выдержит множество завариваний, пока не разойдётся бумага или не порвётся ткань. Но у напитка есть свой предел. Обычно два-три раза — это максимум, при котором сохраняется хоть какая-то насыщенность. После этого в кружке остаётся лишь окрашенная жидкость с бледным намёком на вкус. Согласись, удовольствие такое сомнительное.
Почему пакетированный чай «сдаётся» быстрее, чем листовой
Может возникнуть возражение: «А как же крупнолистовой байховый чай, который раскрывается при каждой заварке по-новому?» Верно, только пакетики устроены иначе. В них чаще всего не листья, а чайная пыль — мельчайшие частицы, которые быстро отдают воде аромат и цвет. В результате уже первая заварка выжимает из них почти всё, и вторая чашка получается заметно беднее по вкусу.
Микропластик: миф или реальность?
Иногда можно услышать предупреждение: мол, повторное использование опасно, ведь пакетики выделяют микропластик. Учёные из Макгилловского университета действительно фиксировали микрочастицы в фильтрах некоторых производителей. Но стоит помнить: микропластик есть повсюду — в воде из-под крана, в пыли, даже в воздухе квартиры.
Специалисты Корнелловского университета отмечают: та доля микропластика, что попадает в кружку при заварке, несравнима с количеством, которое человек вдыхает ежедневно вместе с домашней пылью. Так что отказ от повторного использования пакетика проблему пластика в организме не решит. А вот регулярная уборка и чистота в доме — куда более действенный способ снизить нагрузку.
Бактерии и плесень: где есть риск
Другой аргумент скептиков — чайный пакетик после заваривания превращается в питательную среду для микроорганизмов. И это правда. Если оставить его на столе на несколько дней, на нём может появиться плесень. Первый день — условно безопасный, но через двое суток риск расстройства пищеварения заметно растёт.
Простое правило: если и хранить пакетик для повторного использования, то только в холодильнике и не более суток. Чистая чашка или блюдце — и проблем почти не будет.
Вывод
Да, чайный пакетик можно заваривать повторно — два, максимум три раза. Вкус с каждым кругом будет уходить, но никакой серьёзной опасности это не несёт, если соблюдать простые правила гигиены. Микропластика в кружке немного, бактерии за день не успеют развиться, а экономия при этом вполне ощутима.
Чай «второго круга» — это компромисс: напиток будет проще по вкусу, зато привычка выбрасывать пакетик после первой чашки перестанет казаться обязательной, пишет источник.
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
