Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Новогодняя ночь не может обойтись без традиционных салатов, однако иногда возникает желание добавить в праздничное меню что-то новое, лёгкое и невероятно вкусное.
Салат «Нежность» как раз такой — это блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты из простых ингредиентов, но его изысканный вкус и мягкая текстура способны затмить даже самые сложные кулинарные творения. Он идеально подходит, когда нужно быстро создать впечатляющее угощение для неожиданно пришедших гостей или же дополнить семейный праздничный стол.
Ингредиенты для приготовления:
- Плавленые сырки («Дружба» или аналогичные) — 4 шт. (приблизительно 200 г)
- Крабовые палочки — 1 упаковка (200 г)
- Консервированная кукуруза — ½ стандартной банки
- Куриные яйца — 4 шт.
- Майонез — для заправки
- Соль — по вкусу
Пошаговый рецепт от шеф-повара:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
- Яйца отварите вкрутую (8-10 минут после закипания), охладите в холодной воде и очистите. Натрите их на крупной тёрке или аккуратно нарежьте ножом.
- Крабовые палочки немного разморозьте и разберите на тонкие волокна руками. Это придаст салату лёгкость, а текстура станет более интересной.
- Плавленые сырки натрите на средней тёрке. Рекомендация: для предотвращения прилипания, предварительно держите их немного в морозилке или натрите прямо в упаковке.
- Кукурузу откиньте на сито, чтобы избавиться от лишней жидкости.
Шаг 2: Сборка слоёного шедевра
Секрет салата «Нежность» заключается в его слоистой структуре. Размещайте ингредиенты в салатнике или на плоском блюде в следующем порядке:
- Первый слой: волокна крабовых палочек. Легко примните их вилкой и сбрызните тонкой сеточкой майонеза.
- Второй слой: измельчённые яйца. Равномерно распределите, слегка присолите и также покройте майонезом.
- Третий слой: натёртые плавленые сырки. Это самый нежный и кремовый слой, который объединяет весь вкус. Его тоже можно немного подсолить и смазать майонезом.
Шаг 3: Завершающий аккорд
Украсьте салат, щедро посыпав сверху яркие зёрна кукурузы. Они добавят свежести, сладковатый оттенок и праздничный вид.
Совет для достижения идеального результата:
Дайте салату настояться в холодильнике 1-2 часа перед подачей. За это время слои пропитаются, вкусы объединятся, и блюдо приобретёт свою известную нежную и однородную консистенцию.
Этот салат — подтверждение того, что истинный кулинарный восторг возникает не из сложности, а из гармонии простых ингредиентов. Он с уверенностью станет новой любимой традицией вашего праздничного стола
Поделись видео:
