Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
+1
+1
+1
+1
+1
+1
+1
Устали от традиционных салатов, которые в жару кажутся слишком плотными? Представляем идеальное решение — освежающий салат с необычным сочетанием ингредиентов, который станет настоящей находкой для летнего меню!
Ингредиенты:
- 2 свеклы среднего размера
- 1 крупная морковь
- 200 г куриного филе
- 100 г чернослива без косточек
- 100 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 100 г грецких орехов
- Майонез для заправки
- Свежая зелень для украшения
Процесс приготовления:
- Подготовка овощей: отварите свеклу и морковь до готовности, остудите, натрите на крупной терке.
- Обработка остальных компонентов:
- Измельчите орехи скалкой в пакете
- Пропустите чеснок через пресс
- Замочите чернослив в теплой воде на 15 минут, нарежьте соломкой
- Натрите сыр на крупной терке
- Куриное филе нарежьте кубиками и обжарьте до золотистой корочки
- Сборка салата:
- Выложите слоями: половину свеклы, курицу, орехи, морковь, сыр, чернослив, оставшуюся свеклу с чесноком
- Промазывайте майонезом каждый второй слой
- Украсьте зеленью
- Дайте настояться в холодильнике 1 час
Полезные советы:
- Для более нежной текстуры курицу можно отварить
- Чернослив можно заменить курагой
- Майонез замените сметаной с горчицей для легкости
- Добавьте соленый огурец для пикантности
Этот салат — настоящая находка для тех, кто ищет альтернативу тяжелым блюдам. Он не только освежает в жару, но и радует оригинальным вкусом. Сочетание сладкого чернослива, нежной курицы и пикантного чеснока создает неповторимый вкусовой букет, который покорит даже самых искушенных гурманов!
+1
+1
+1
+1
+1
+1
+1
Поделись видео:
