Росконтроль определил наилучший растворимый кофе: приобретайте сразу по три упаковки — безупречный состав

Несмотря на предвзятость поклонников зернового кофе, растворимый напиток прочно закрепился в нашей повседневной жизни.

Он незаменим в ситуациях, когда требуется скорость, удобство и знакомый бодрящий эффект. Эксперты Росконтроля провели анализ популярных марок, чтобы помочь с выбором в магазине.

Топовые образцы

1. Ambassador Platinum (сублимированный)

• Безопасность: Полностью соответствует стандартам микробиологии и физико-химии.
• Вкус: Характеризуется ярким, сбалансированным вкусом с легкой кислинкой и умеренной горечью.
• Технология: Сублимационная сушка лучше сохраняет ароматические свойства.

2. Bushido Original (сублимированный)

• Безопасность: Признан безопасным, информация на упаковке верна.
• Вкус: Хорошая гармония между кислотностью и горечью, вкус насыщенный и выразительный.
• Качество: Один из лидеров по органолептическим характеристикам.

Надежные и безопасные варианты

3. Auchan (гранулированный)

• Состав: Изготовлен из натурального кофе.
• Безопасность: Соответствует всем нормам, токсичные вещества и афлатоксин B1 не обнаружены.
• Особенность: Содержание кофеина выше среднего для растворимого кофе.

4. Nescafe Classic (гранулированный)

• Качество: Проверенная временем классика. Соответствует всем стандартам и названию.
• Безопасность: Не содержит микотоксинов и опасных компонентов.
• Состав: Произведён из натурального кофе.

5. «Каждый день» (гранулированный)

• Безопасность: Полностью отвечает требованиям безопасности.
• Маркировка: Информация на упаковке является достоверной.
• Вывод: Надежный продукт без нарушений.

Оптимальный выбор по цене

6. Bonvida (гранулированный)

• Безопасность: Все показатели в норме, вредные вещества не найдены.
• Состав: Натуральный кофе.
• Преимущество: Наименьшая цена среди проверенных образцов при сохранении качества.

Что важно учитывать при выборе

• Технология производства: Сублимированный кофе (freeze-dried) обычно обладает более ярким вкусом и ароматом по сравнению с гранулированным (agglomerated).
• Состав: Все протестированные образцы были изготовлены из натурального кофе, без случаев фальсификации.
• Безопасность: Во всех марках отсутствовал опасный микотоксин афлатоксин B1, а содержание тяжёлых металлов находилось в пределах нормы.

Заключение экспертов: Качество предлагаемых на полках растворимых кофе в целом является достойным. Выбор между сублимированными и гранулированными вариантами зачастую сводится к личным предпочтениям в насыщенности вкуса и планируемому бюджету. Главное — все протестированные бренды безопасны для употребления