Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
создано в Шедеврум
Роскачество провело исследование и выявило, что многие марки кураги содержат консерванты и пестициды — производители не всегда указывают их наличие на упаковке. Как выбрать безопасную курагу — в нашем материале.
Сухофрукты часто воспринимаются как полезный перекус, но недавнее исследование Роскачества вскрыло неприятные факты. Из 20 марок кураги, проверенных по 431 параметру, 60% оказались небезопасными.
Скрытые опасности: консерванты, о которых молчат производители
Многие производители не указывают консерванты на упаковке, хотя они присутствуют в их продуктах. Это особенно опасно для людей с астмой, беременных, детей и тех, кто имеет проблемы с пищеварением.
- В кураге Botanica, «ВкусВилл», «Мясновъ буфет» и Dagfruit обнаружили диоксид серы. Он сохраняет яркий цвет сухофруктов, но может вызывать аллергию и приступы астмы.
- В продуктах Botanica, «ВкусВилл», Globus, Foodart и «Твёрдый знак» нашли сорбиновую кислоту. Производители не указывают её на упаковке, что нарушает право потребителей на достоверную информацию.
Пестициды и дрожжи: что ещё скрывают сухофрукты
Анализы выявили и другие проблемы.
- В кураге Globus нашли тебуконазол и циперметрин, в Botanica — каптан, а в «Твёрдом знаке» и «Маркете» — ацетамиприд и циперметрин. Хотя концентрации минимальны, присутствие пестицидов говорит о нарушениях при выращивании или хранении.
- В кураге «ВкусВилл» содержание дрожжей оказалось в три раза выше нормы. Это свидетельствует о несоблюдении санитарных правил и может вызвать расстройства желудка у чувствительных людей.
Однако не всё так плохо. Среди проверенных марок есть и те, кто заслужил высокую оценку: Natur Foods и Foodfest получили 5 баллов и Знак качества Роскачества. В их продукции не обнаружены патогенные микроорганизмы, кишечная палочка, плесень и тяжёлые металлы.
Как выбрать безопасную курагу
Эти результаты не должны отпугнуть вас от покупки сухофруктов. Они лишь напоминают о важности внимательности при выборе продуктов:
- Читайте состав. Консерванты, включая диоксид серы (E220), должны быть указаны на упаковке.
- Обратите внимание на цвет. Слишком яркая, неестественно-жёлтая курага почти наверняка содержит консерванты. Натуральные сухофрукты имеют тёмный, коричневатый оттенок.
- Доверяйте проверенным брендам. Регулярные исследования Роскачества помогут вам выбрать надёжных производителей.
Вывод прост: не доверяйте только привлекательной упаковке. Осведомлённый подход к покупкам на основе данных независимых экспертиз поможет сохранить здоровье и сэкономить деньги, пишет ngnovoros.ru.
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
