Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Возвращаем вкус детства: готовим классическую творожную запеканку
Многие помнят ту самую нежную творожную запеканку, которую подавали в детских садах во времена СССР. Опытный повар из Мурманска Светлана Захарченкова раскрыла секретный рецепт этого любимого с детства блюда.
Особенности советской запеканки:
-
Нежная воздушная текстура
-
Сбалансированный сладковатый вкус
-
Тонкий аромат ванили
-
Возможность добавления изюма
Почему этот рецепт особенный?
-
Используются только доступные ингредиенты
-
Технология проверена десятилетиями
-
Блюдо получается полезным и питательным
-
Вызывает теплые ностальгические воспоминания
Советы от профессионала:
-
Важно выбрать качественный творог средней жирности
-
Яйца должны быть свежими
-
Ванильный сахар добавляет тот самый «детсадовский» аромат
-
Изюм можно заменить другими сухофруктами
Этот рецепт — прекрасная возможность не только вспомнить вкус детства, но и порадовать близких простым, но таким душевным десертом.
Поделись видео:
