Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Сметана — один из тех продуктов, который стабильно занимает место на столах россиян.
Ее ценят и взрослые, и дети, поэтому особенно важно выбирать качественный молочный продукт без лишних добавок. Домохозяйки стараются покупать сметану, где нет красителей, консервантов и посторонних вкусов — только натуральные ингредиенты, пишет источник.
Эксперимент с популярными марками
Автор Дзен-канала Кулинарный микс решила провести проверку и купила в супермаркете восемь банок сметаны:
- Шесть банок с жирностью 20%,
- Две — бюджетные 15% марки “Моя цена” и “Просто”.
Цель эксперимента — определить не только вкус, но и состав, текстуру, густоту и цвет продукта.
Лидеры по составу и вкусу
- “ВкусВилл” удивила простотой ингредиентов: на этикетке указано только то, что должно быть — сливки и закваска, без лишних добавок.
- По цвету и вкусу лидером стала “Вкуснотеево”, которая приятно удивила насыщенностью и мягкостью.
- В финальной оценке, с учётом густоты, цвета и количества сыворотки, лучшими признаны “Брест-Литовск” и “Вкуснотеево”, которые разделили первое место.
- “Домику в деревне” и “ВкусВилл” заняли третье место, оставляя за собой достойное качество.
На что обратить внимание при выборе
- Читайте состав на упаковке: натуральные продукты содержат только сливки и закваску.
- Избегайте сметаны с порошковыми компонентами, стабилизаторами или консервантами — их вкус может быть обманчиво приятным, но пользы от такого продукта мало.
- Обратите внимание на цвет и консистенцию: натуральная сметана мягкая, белая или слегка кремовая, без ярких оттенков.
Эксперимент показывает: дорогая упаковка не всегда гарантирует лучшее качество. Зато внимательное изучение состава и характеристик продукта помогает выбрать действительно натуральную сметану, которая будет вкусной и безопасной для всей семьи.
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
