Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Если спуститься в метро зимой, то увидишь вполне обычную картину. Множество мадам в одинаковых шубах едут куда-то. При этом, что странно, мехом шуба вывернута наружу. И нас почему-то это не удивляет. Зато если бы в метро оказался коренной житель севера, то он настоятельно бы рекомендовал вывернуть шубы мехом внутрь. И это я не шучу.
Современное городское представление о тепле подсказывает, что раз мех тёплый, значит он должен быть снаружи, защищая человека от холода. Однако в реальных арктических условиях такая логика быстро приводит к переохлаждению. Причина этого не в традициях и не в эстетике, а в законах физики. Прежде всего проблема в процессах испарения, конденсации влаги и теплообмена между телом и окружающей средой.
Человеческое тело — это постоянный источник тепла. Даже в покое оно выделяет десятки ватт энергии, а при движении значительно больше. Это легко почувствовать, если выйти на пробежку осенью в легкой одежде. Сначала будет холодно, но стоит минут 10 пробежать и уже ощущаешь жару.
В морозе основная задача одежды заключается не в создании тепла, а в замедлении его утечки.
Тепло уходит тремя основными путями. Через теплопроводность при контакте с холодным воздухом, через конвекцию при обдуве ветром и через испарение влаги с поверхности кожи. Последний механизм особенно коварен, потому что он работает даже при очень низких температурах и способен отнимать больше тепла, чем все остальные процессы вместе взятые. При этом эта влага на открытых участках кожи ещё и обморожения вызывает, но мы не об этом.
Человек начинает терять влагу задолго до того, как ощущает перегрев. Пот выделяется всегда, даже на сильном морозе, и эта влага пытается испаряться. Для испарения воды требуется большое количество энергии, и эта энергия забирается непосредственно у тела. Именно поэтому влажная одежда на морозе опаснее тонкой, но сухой. Это, кстати говоря, ещё одно правило северян — нельзя потеть. Если промок, то погиб. Часто поэтому люди севера медлительные и выполняют стандартные дела в спокойном темпе.
Мех в северной одежде выполнял не роль тёплой шубы в бытовом понимании, а роль физического адаптера между телом и холодной средой.
Когда мех расположен внутрь, его волоски создают объёмный слой воздуха, который плохо проводит тепло, но главное — они управляют движением влаги.
Пот, испаряясь с кожи, не задерживается у тела, а постепенно уходит по микроканалам между волосками. При этом зона, где водяной пар охлаждается настолько, что начинает конденсироваться, смещается наружу, ближе к внешней поверхности одежды. Более того, влага может и не начать конденсироваться, поскольку между телом и граничным слоем существует воздушная подушка, выполняющая ещё и функцию вентиляции.
С точки зрения физики это означает управление точкой росы. В идеале точка конденсации должна находиться как можно дальше от кожи, чтобы вода не выпадала рядом с телом и не разрушала теплоизоляцию. Мех, обращённый внутрь, повышает температуру воздуха у поверхности кожи и одновременно снижает концентрацию влаги в этом слое. В результате конденсация происходит уже во внешних слоях одежды или вообще вне её, где влага не представляет смертельной опасности для человека.
Если же мех носить снаружи, ситуация становится противоположной. Внутренний слой одежды оказывается гладким и плохо отводит влагу. Пот задерживается у кожи, испарение происходит непосредственно рядом с телом, тепло активно уходит, а внутренняя поверхность одежды быстро становится влажной. При любом снижении активности эта влага начинает работать как холодильник, резко ускоряя охлаждение организма. В арктических условиях такой сценарий приводит к гипотермии даже при относительно несильном морозе.
Северная меховая одежда фактически была системой пассивного контроля фазовых переходов воды. Влага либо уходила наружу в виде пара, либо замерзала уже во внешних слоях, где лёд не разрушал теплоизоляцию. Именно поэтому такую одежду не стирали, а выбивали и вымораживали. Лёд не впитывался в мех, а сухой волос сохранял свою структуру и изоляционные свойства. Если бы мех находился снаружи, он бы быстро обледенел, слипся и перестал удерживать воздух, превратив одежду в холодную и тяжёлую оболочку.
Любая ошибка в конструкции одежды в условиях Крайнего Севера не просто снижала комфорт, а напрямую угрожала жизни. Поэтому выживали и передавались дальше именно те решения, которые оптимально соответствовали физике теплообмена и поведения влаги.
Кстати, если взглянуть на современную высокотехнологичную зимнюю одежду, становится ясно, что принципы остались теми же. Мембранные материалы, паропроницаемые слои и многослойные системы работают ровно по той же логике — сохранить сухой воздух рядом с телом и вынести влагу как можно дальше от кожи. Разница лишь в том, что северяне пришли к этому без формул и лабораторий, опираясь исключительно на опыт, тогда как сегодня мы описываем те же процессы языком термодинамики.
Именно поэтому мех северяне и носят «внутрь».
Поделись видео: