Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Грядущий 2026 год будет проходить под знаком Красной Огненной Лошади — символа энергии, страсти и решимости.
Чтобы соответствовать духу этого яркого времени, предлагаем вам приготовить изысканный салат «Белый принц», который объединяет нежный вкус, сытность и праздничную привлекательность.
Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель — 2 средних клубня
- Морковь — 1 шт.
- Маринованные шампиньоны — 200 г
- Ветчина — 300 г
- Куриные яйца — 5 шт.
- Плавленый сырок — 2 шт. (предварительно охлажденный)
- Зеленый лук — небольшой пучок
- Майонез — для пропитки
- Оливки и свежий укроп — для украшения
Пошаговая инструкция по приготовлению:
1. Подготовка основных ингредиентов
Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите, очистите и натрите на терке: картофель — крупно, морковь, яйца и плавленый сыр — мелко.
2. Нарезка дополнительных компонентов
- Шампиньоны нарежьте аккуратными пластинками
- Ветчину — тонкими брусочками
- Зеленый лук — колечками
3. Сборка салата
С помощью кулинарного кольца выложите слои в следующем порядке:
- Тертый картофель с майонезной сеткой
- Зеленый лук
- Шампиньоны с майонезом
- Тертая морковь
- Измельченные яйца с майонезом
- Ветчина с майонезом
- Тертый сыр с финальным слоем майонеза
4. Завершение
Осторожно уберите форму, украсьте салат оливками и веточками укропа. Дайте блюду настояться в холодильнике 1-2 часа для усвоения вкусов.
Рекомендации для достижения совершенства:
- Для остроты добавьте в майонез чайную ложку дижонской горчицы
- Ветчину можно заменить на запеченную куриную грудку
- Для более легкого варианта замените часть майонеза греческим йогуртом
- Перед подачей слегка посыпьте свежемолотым черным перцем
Салат «Белый принц» с его утонченным вкусом и привлекательным внешним видом станет замечательным украшением праздничного стола в год Огненной Лошади, прекрасно дополнив энергичную атмосферу этого времени
Поделись видео:
