Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Забудьте о долгой возне с духовкой!
Этот рецепт подарит вам порцию нежности и уюта всего за несколько минут. Нежный чизкейк с сочной ноткой яблока и согревающим ароматом корицы готовится прямо в кружке и станет вашим новым кулинарным спасением.
Как создать маленькое чудо:
- Превращаем ингредиенты в облако. Возьмите 60 грамм очищенного и нарезанного яблока и отправьте его в блендер. Добавьте туда же 50 грамм творога, 50 грамм сметаны или натурального йогурта (для более легкой текстуры), одно яйцо и подсластитель по вашему вкусу. Не забудьте про щепотку душистой корицы! Для более плотной текстуры, которая будет держать форму, положите столовую ложку кукурузного крахмала. Взбейте до состояния идеально гладкой, жидкой массы.
- Волшебство в микроволновке. Возьмите просторную кружку (объемом примерно 250 мл), слегка смажьте ее внутреннюю поверхность маслом. Аккуратно перелейте в нее воздушную массу. Накройте кружку крышкой, предназначенной для использования в СВЧ. Отправьте ее в микроволновку, установив мощность 450 Вт, и готовьте 4 минуты 20 секунд. Вы увидите, как десерт поднимется, а серединка будет нежно колебаться при легком нажатии — это нормально!
- Секрет идеальной консистенции. Самый важный этап — охлаждение. Дайте десерту полностью остыть при комнатной температуре, а затем уберите в холодильник на 2-3 часа. За это время чизкейк стабилизируется, станет более плотным и нежным. После этого его можно аккуратно извлечь из кружки (если вы использовали крахмал) или есть прямо из нее.
Идея подачи:
Перед тем как насладиться, украсьте десерт несколькими ягодами свежей клубники. Подавайте его хорошо охлажденным, чтобы в полной мере прочувствовать кремовую текстуру творога, сочные вкрапления яблока и согревающий шлейф корицы.
Итог:
Творог + яблоко + корица = мгновенная порция счастья в вашей любимой кружке. Всего 4 минуты, и изысканный десерт готов радовать вас своим вкусом! Это идеальный полезный перекус или быстрый завтрак, который доказывает, что микроволновка может творить чудеса, сообщает новостной портал.
Поделись видео:
