Необычный заварной крем для любых десертов: ешьте прямо ложкой!

Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Необычный заварной крем для любых десертов: ешьте прямо ложкой! Тыква в кулинарии применяется в разных формах, таких как пюре, супы, котлеты и салаты. Однако существуют менее распространенные способы её приготовления, например, заварной крем с добавлением этого овоща. Этот крем можно использовать в качестве начинки для тортов, пирожных и рулетов.

Необходимые ингредиенты:

  • Тыква — 200 г;
  • Мука пшеничная — 2 столовые ложки;
  • Сливочное масло — 50 г;
  • Молоко — ½ стакана;
  • Сахар — 50 г;
  • Куриное яйцо — 1 штука.

Перед началом приготовления необходимо достать все ингредиенты из холодильника, чтобы они достигли комнатной температуры. Тыкву очищают от кожуры и семян, после чего нарезают на мелкие кусочки и отваривают в воде до мягкости.

После того как тыква будет готова, её следует вытащить из воды и измельчить с помощью блендера до получения однородного пюре. В отдельной кастрюле соедините муку, куриное яйцо, сахар, молоко и приготовленное тыквенное пюре, затем тщательно перемешайте все ингредиенты.

Поставьте кастрюлю на небольшой огонь и доведите смесь до кипения. После этого варите массу до тех пор, пока она не загустеет, что обычно занимает от 5 до 7 минут. Важно постоянно помешивать массу, чтобы она не пригорела.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0

Поделись видео:
Подоляка
0 0 голоса
Оцените новость
Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Новые
Старые Популярные
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии