Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Озимый лук зарекомендовал себя как надёжный выбор для огородников — он созревает раньше ярового, предоставляет сочные и ароматные луковицы и радует урожаем уже в начале лета.
Однако один важный аспект может свести на нет все усилия — неверные сроки сбора урожая. Если вы выкопаете лук слишком рано, получите недоразвитые, рыхлые луковицы. Если задержитесь, рискуете потерять часть урожая из-за прорастания или гнили.
Сроки уборки: от климата к календарю
Точная дата зависит от региона. На юге России озимый лук часто готов к сбору уже к 5–10 июля, тогда как в средней полосе — ближе к концу месяца. Главное — не зацикливаться на дате в календаре, а внимать состоянию растения. В среднем лук созревает за 70–80 дней с момента появления всходов.
3 точных признака, что лук пора выкапывать:
- Ботва легла и пожелтела. Листья теряют упругость, становятся вялыми и ложатся на землю — это первый признак завершения вегетационного периода.
- Шейка подсохла. Переход между перьями и луковицей стал тонким, мягким и сухим на ощупь.
- Чешуя легко отделяется. При лёгком трении верхний слой шелухи начинает скользить — это свидетельство того, что луковица достигла зрелости.
❗ За 14–20 дней до предполагаемого сбора урожая важно прекратить полив — это ускорит созревание и сделает лук более лёжким.
Когда лучше копать лук в июле 2025 года по Луне?
Согласно лунному календарю, оптимально собирать урожай в дни, когда Луна находится в огненных и «сухих» знаках — они способствуют надёжному хранению.
Благоприятные дни в июле 2025:
- 16–18 июля (до 11:07) — Луна в Овне
- 25 и 26 июля — Луна во Льве
Считается, что в эти дни лук легче извлекается из земли, меньше повреждается и дольше сохраняет свежесть.
Что будет, если передержать?
- Повторное отрастание. Лук запускает новую стрелку или корешки — и на хранение его уже не отправишь.
- Подгнивание. Влага и тепло делают своё дело: головки начинают «запекаться» или портиться прямо в земле.
- Потеря сочности. Даже если лук не пророс, он теряет влагу, становится жёстким и рыхлым.
Как подготовить лук к хранению?
- Сразу после сбора разложите луковицы в один слой под навесом или в тенистом месте с хорошей циркуляцией воздуха.
- Обрежьте корешки и ботву, оставив шейку длиной около 4–5 см.
- Храните в проветриваемых контейнерах — сетках, плетёных корзинах, деревянных ящиках, в подвешенном виде.
Главное — исключить застой воздуха и влагу.
Полезный совет:
Если лето выдалось дождливым, а время сбора урожая уже близко, опытные садоводы предлагают за 5–7 дней до выкапывания слегка приподнять луковицы вилами, подрезав корни. Это способствует более быстрому высыханию лука прямо в грядке и снижает риск загнивания.
Это особенно актуально для сортов «Эллан» и «Шекспир», которые чувствительны к переувлажнению.
Итог:
Озимый лук не любит спешки — но и промедление ему вредно. Внимательно наблюдайте за ботвой, ощущайте момент, ориентируйтесь не только на календарь, но и на состояние растения. Тогда ваш урожай будет не только вкусным, но и отлично сохранится до самой весны
Фото: sibkray.ru
Поделись видео: