Добавь сайт в закладки! Инструкция по ссылке.
В августе многие дачники задумываются о срезке картофельной ботвы. Одни считают, что после этой процедуры клубни уже перестают расти, другие, наоборот, оставляют картофель в земле еще на несколько недель, рассчитывая получить более крупные клубни.
Разбираемся, будет ли расти картофель после срезки ботвы и что происходит с клубнями после ее удаления.
Что происходит с клубнями после срезки ботвы
Пока ботва зеленая и здоровая, картофель продолжает фотосинтезировать. Листья производят органические вещества, которые растение использует для роста и накопления запасов, в том числе в клубнях.
После срезки ботвы этот процесс прекращается. Поэтому основной активный прирост клубней заканчивается вместе с удалением зеленой надземной части.
При этом клубни не перестают развиваться сразу после удаления ботвы. В них продолжаются обменные процессы, меняется химический состав, постепенно формируется более плотная кожура. Но рассчитывать на заметное увеличение массы уже не стоит.
Именно поэтому ответ на вопрос «будет ли расти картофель после срезки ботвы» звучит так: немного увеличиться он еще может, но полноценного налива клубней уже не будет.
Почему картофель еще может немного увеличиваться
После срезки ботвы клубни остаются в земле и продолжают созревать. При этом в них еще некоторое время могут использоваться накопленные ранее вещества, поэтому небольшое изменение массы возможно.
Но это совсем не тот рост, который происходил бы при сохранении здоровой зеленой ботвы. Основной источник новых органических веществ для налива клубней уже отсутствует.
Поэтому разница особенно заметна в зависимости от того, на каком этапе развития находился картофель в момент срезки.
Если клубни уже практически достигли характерного для сорта размера, потеря нескольких дней активного роста может быть несущественной. А вот если картофель еще мелкий, раннее удаление ботвы ограничивает его потенциальный урожай.
Зачем тогда срезают ботву
Если после срезки ботвы картофель уже не может нормально наращивать клубни, возникает закономерный вопрос: зачем вообще это делают?
Главная причина — подготовка картофеля к уборке. После удаления ботвы клубни переходят к завершающей стадии созревания. В первую очередь это отражается на кожуре: она постепенно становится плотнее, грубеет и лучше удерживается на клубне.
Это особенно важно для картофеля, который будет храниться зимой. При уборке созревшие клубни меньше травмируются, а плотная кожура лучше защищает их от повреждений и последующего загнивания.
Есть и другая причина для срезки — защита урожая от болезней, прежде всего фитофторы. Если ботва уже сильно поражена, оставлять ее над клубнями рискованно. В этом случае ее удаляют раньше естественного окончания вегетации, даже понимая, что картофель мог бы еще немного увеличить массу.
То есть при фитофторозе приходится выбирать: сохранить возможность дальнейшего прироста или защитить уже сформировавшиеся клубни от болезни. Обычно при сильном поражении ботвы важнее второе. После срезки картофелю дают время на загрубение кожуры, а затем убирают урожай.
Таким образом, срезают ботву не для того, чтобы картофель быстрее вырос, а для того, чтобы подготовить уже сформировавшиеся клубни к уборке и хранению либо защитить их от болезни.
Вывод
Если полностью срезать зеленую ботву, картофель практически перестает наращивать клубни. Небольшие изменения массы после этого возможны за счет уже накопленных растением веществ, но полноценного роста больше не будет.
Поэтому срезать здоровую ботву имеет смысл только тогда, когда картофель уже набрал основной размер. Если же клубни еще мелкие, раннее удаление ботвы приведет к недобору урожая. При фитофторозе ботву приходится срезать раньше, чтобы защитить уже сформировавшиеся клубни от болезни.
Поделись видео: