Какой кофе очищает сосуды лучше овсянки: ученые признали этот сорт самым лучшим для здоровья и самочувствия

Кофе давно перестал быть просто утренним ритуалом — для многих он стал частью осознанного образа жизни.

Но не все кофейные напитки одинаково полезны. Давайте разберёмся, какой кофе стоит пить каждый день, а какой лучше оставить для особых случаев.

Фильтрованный кофе: защита для сердца

Фильтрованный кофе — самый безопасный и полезный вариант для ежедневного употребления. Исследования, проведённые в Норвегии на протяжении 20 лет, показали: умеренное употребление фильтрованного кофе (около 4 чашек в день) снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Секрет — бумажный фильтр, который задерживает кофеол, способный повышать уровень холестерина.

Металлические фильтры такой очистки не дают, поэтому если заботитесь о сердце, выбирайте именно бумажный.

Эспрессо и напитки на его основе: польза для мозга

Любители латте и капучино могут радоваться: эспрессо поддерживает здоровье мозга, защищает от возрастных изменений и препятствует накоплению веществ, связанных с болезнью Альцгеймера.

Главное — умеренность: 2–3 чашки в день. Больше — могут появиться тревожность, нервозность или проблемы со сном.

Растворимый кофе: компромисс с оговорками

Растворимый кофе теряет большую часть полезных веществ при производстве. Иногда в нём содержится акриламид — потенциально опасное соединение. А чтобы улучшить вкус, производители добавляют ароматизаторы и другие добавки.

Если другого выбора нет — чашка растворимого кофе допустима, но для регулярного употребления лучше предпочесть свежемолотый кофе, приготовленный традиционным способом.

Как выбрать кофе для здоровья

• Для ежедневного употребления: фильтрованный кофе из свежемолотых зерен.
• Для пользы мозга: эспрессо и напитки на его основе, но в умеренных количествах.
• Растворимый кофе: оставьте на крайние случаи.

Советы экспертов

• Прислушивайтесь к организму: учащённое сердцебиение, тревожность или бессонница — сигнал снизить количество кофе.
• Людям с сердечными заболеваниями, бессонницей или повышенной тревожностью лучше ограничить кофеин или выбирать декофеинизированный кофе.
• Следите за добавками: сахар, сиропы и сливки повышают калорийность и снижают пользу напитка.

Наслаждайтесь кофе с умом: правильный выбор и умеренность сделают этот ароматный напиток настоящим союзником вашего здоровья, пишет новостной портал.

Фото: sibkray.ru