Добавь сайт в закладки! Инструкция по ссылке.
Роскачество провело масштабное исследование и выявило торговые марки сыров, которые отвечают самым высоким стандартам качества.
Эти продукты можно смело включать в свой рацион.
Методология исследования
Специалисты проанализировали 115 образцов сыра, приобретенных как в крупных сетях, так и в небольших магазинах. Внимание было сосредоточено на двух популярных видах — «Эдам» и «Гауда». Каждый продукт оценивался по множеству параметров, включая безопасность, натуральность и органолептические свойства.
Лидеры рейтинга
Наивысшие пятерки получили следующие марки:
- Среди сыров «Эдам»:
- «Великолукский молочный комбинат»
- Собственная торговая марка сети «О’кей»
- «Ровеньки»
- Среди сыров «Гауда»:
- «Ичалки»
- Собственная торговая марка сети «О’кей»
Ключевой критерий — чистота состава
Эксперты подчеркивают, что важным показателем качества стало отсутствие растительных жиров в лучших образцах. Некоторые производители заменяют молочный жир пальмовым маслом для удешевления продукции, что негативно сказывается на вкусе и пользе, а также ставит под сомнение право называть такой продукт сыром. Все лидеры рейтинга соответствуют строгим требованиям натуральности.
Другие достойные марки
Высокие оценки также заслужили продукты под брендами:
- «Сыробогатов»
- Liebendorf
- Metro Chef
- Gouda light
- Собственные марки торговых сетей «Ашан» и «Магнит»
Эти сыры продемонстрировали безопасность, чистый состав и вкус, который соответствует ожиданиям от заявленного продукта.
Таким образом, у вас есть широкий выбор качественного и натурального сыра от российских производителей и сетевых марок. Ориентируясь на результаты проверки, вы можете быть уверены в покупке действительно ценного продукта.
Поделись видео:
