Использую творог, банан и овсянку — на выходе мягкие сырники без муки: животик набит до обеда

Если привычные каши и бутерброды уже надоели, попробуйте приготовить банановые сырники без муки и сахара.

Они получаются мягкими, чуть сладкими за счёт фрукта и дарят ощущение сытости до самого обеда. Такой завтрак оценят и взрослые, и дети — особенно те, кто старается питаться полезно, но не хочет жертвовать вкусом.

Что понадобится

• Творог 5–9% — 300 г
• Спелый банан — 1 шт.
• Овсяные хлопья быстрого приготовления — 3 ст. ложки
• Яйцо — 1 шт.
• Ваниль или корица — по вкусу
• Масло (растительное или сливочное) — для жарки

Как готовить

1. Разомните банан вилкой до состояния пюре.
2. Добавьте творог, яйцо, овсяные хлопья и немного ванили или корицы.
3. Перемешайте. Масса должна быть пластичной и держать форму.
4. Сформуйте небольшие лепёшки.
5. Разогрейте сковороду и смажьте её маслом.
6. Обжаривайте сырники на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны — до золотистой корочки.

Подавать такие сырники лучше тёплыми — с ложкой сметаны, натуральным йогуртом или свежими ягодами. Они не крошатся, не прилипают и сохраняют форму даже без муки.

Нежные, ароматные и полезные — эти сырники доказывают, что вкусный завтрак не требует ни сахара, ни долгих приготовлений, пишет новостной портал.

Фото: sibkray.ru