Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
В 2024 году эксперты Роскачества провели масштабное исследование подсолнечного масла: 21 марка оценивалась по 44 строгим критериям качества и безопасности.
Среди участников были как федеральные бренды, так и региональные производители. Результаты оказались впечатляющими: 19 из 21 марки получили российский Знак качества, подтверждая высокий стандарт продукции.
В список прошедших проверку вошли такие бренды, как «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Урожайное», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», «Светлица», Spar, «Щедрый год», «Красная цена», Mr.Ricco, «Миладора», Ideal, «Благо», «Золотая семечка», «Олейна», «Слобода».
На что обратили внимание эксперты:
- Глицидиловые эфиры: потенциально опасные вещества, образующиеся при рафинации. В большинстве масел показатели оставались в пределах нормы, но у марки «Затея» выявлено небольшое превышение. Производителю стоит обратить внимание на технологический процесс.
- Трансжиры: все образцы показали содержание ниже 1%, что безопасно для сердца и сосудов.
- Бенз(а)пирен: канцерогенный компонент, который может появляться при неправильной обработке или хранении. Все протестированные масла соответствовали допустимым нормам.
Результаты исследования дают потребителям уверенность: российский Знак качества — это надежный ориентир при выборе безопасного и качественного продукта. Даже незначительные отклонения, как у масла «Затея», напоминают о важности регулярного контроля на рынке и необходимости внимательного отношения производителей к технологиям.
Выбирая проверенные марки, вы обеспечиваете здоровье и благополучие своей семьи, а Роскачество помогает сделать этот выбор осознанно, пишет источник.
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
