Что нельзя готовить на Новый год 2026 — год Лошади, а какие блюда следует разместить на столе, чтобы привлечь удачу

Новый год — это время ожиданий и чудес.

Чтобы следующий год оказался действительно удачным, многие обращаются к мудрости восточных традиций. 2026 год будет находиться под покровительством Красной Огненной Лошади — благородного и мощного существа, символизирующего энергию, успех и преданность. Чтобы привлечь её благосклонность, необходимо не только создать праздничную атмосферу, но и тщательно подготовиться: составить меню, выбрать украшения и наряды.

Что подать на стол, чтобы угодить Лошади?

Чтобы заслужить одобрение хозяйки года, нужно предложить ей блюда, соответствующие её натуре. Ещё до прихода гостей положите в центр стола кусок свежего хлеба, щедро посыпанного крупной солью. Этот простой жест олицетворяет ваше гостеприимство и открытость.

Основу праздничного стола должны составлять:

• Свежие овощи и зелень. Не забудьте включить в меню салаты из сезонных овощей, запечённые баклажаны, перцы и тыкву.
• Фрукты и ягоды красных оттенков. Гранаты, клубника, малина, красный виноград или экзотические фрукты будут как нельзя кстати.
• Рис и блюда на его основе. Он станет отличной основой для салатов, гарниров или фаршированных овощей.
• Орехи и сухофрукты. Используйте их в десертах, салатах или в качестве самостоятельного угощения.
• Мясо птицы (кроме курицы). Отдайте предпочтение блюдам из индейки, утки или гуся.
• Качественные напитки. Выберите хорошее вино или шампанское. Из безалкогольных вариантов идеально подойдут морсы, свежевыжатые соки или молочные коктейли.

Важный ритуал: Не забудьте поставить на стол отдельное блюдце с овсяным печеньем — это специальное угощение для хозяйки года.

От каких блюд лучше отказаться в новогоднюю ночь?

Чтобы не отпугнуть удачу, некоторые продукты и блюда стоит исключить:

1. Блюда из конины — это строгое табу.
2. Рыба и морепродукты. Считается, что стихия огня (Лошади) вступает в конфликт с водной стихией.
3. Куриное мясо. По поверью, Лошадь не проявляет симпатии к курице.
4. Острые приправы и горькая зелень. Лук, чеснок, хрен и горчицу лучше оставить вне праздничного стола.
5. Крепкие алкогольные напитки. Предпочтение стоит отдать лёгким и изысканным вариантам.

Как создать атмосферу, привлекающую удачу?

Цветовая палитра праздника должна отражать стихию текущего года. Используйте в декоре и в выборе нарядов оттенки огня:

• Красный — цвет энергии и страсти.
• Оранжевый — символ радости и тепла.
• Золотой и жёлтый — цвета богатства и солнечного света.

Идеи для оформления:

• Накройте стол скатертью красного или золотого оттенка.
• Украсьте пространство фигурками лошадей, колокольчиками или бубенцами.
• Разместите над входной дверью подкову — классический символ счастья.
• Добавьте несколько тематичных игрушек на новогоднюю ёлку.

Помните, что главное — это вера в лучшее и тёплая, радостная атмосфера в кругу близких. Встречайте 2026 год с открытым сердцем, добрыми мыслями и уверенностью в том, что Красная Огненная Лошадь принесёт в ваш дом энергию, успех и процветание