Что не стоит готовить на Новый год 2026 — год Лошади, и что обязательно должно быть на столе для привлечения удачи

Наступающий 2026 год пройдёт под знаком Красной Огненной Лошади — символа силы, энергии и свободы.

Если вы любите следовать новогодним приметам, стоит продумать не только наряд и настроение, но и праздничное меню. Считается, что вкусы Лошади можно угодить, если в блюдах будет лёгкость, свежесть и щедрость.

Что приготовить на праздничный стол

Лошадь — травоядное животное, поэтому основу застолья лучше составить из растительной пищи. Чем больше зелени и ярких красок на тарелке, тем лучше.

Подходящие продукты и блюда:

• свежие овощи и фрукты, особенно красные и оранжевые — яблоки, перец, морковь, томаты, гранат;
• обилие зелени — петрушка, укроп, базилик, салатные листья;
• орехи и рис — их можно добавить в салаты или подать как гарнир;
• лёгкие закуски: овощные канапе, рулетики, блинчики с овощами или грибами;
• из мясных блюд подойдут утка, индейка или гусь — они считаются благоприятными для хозяйки года.

Курицу лучше не подавать: по народным поверьям, Лошадь её недолюбливает.

Интересная традиция:
Положите в центр стола кусочек хлеба, присыпанный солью. Это знак гостеприимства и символ уважения к стихии года.

Что исключить из меню

Чтобы не спугнуть удачу, стоит отказаться от некоторых продуктов.

• Главное табу — конина.
• Жирные, тяжёлые блюда не подходят — Лошадь олицетворяет движение и не терпит излишеств.
• Рыба и морепродукты нежелательны, ведь стихия огня конфликтует с водой.
• Острые специи вроде чеснока, хрена, лука и горчицы тоже не в духе хозяйки года.
• Крепкий алкоголь замените лёгким вином или шампанским — напитками, символизирующими радость и лёгкость.

Как оформить новогодний стол

Огонь любит яркие краски. Подойдут тёплые оттенки — красный, золотой, оранжевый.

• Выберите скатерть и салфетки этих цветов.
• Добавьте свечи и блестящие акценты — золотую посуду или подсвечники.
• Поставьте фигурку лошади — символ года.
• На дверь повесьте подкову на счастье, а на ёлку добавьте украшения в виде лошадок или колокольчиков.

Главное правило праздника простое: встречайте Новый год с радостью и верой в хорошее. Все традиции работают только тогда, когда вы делаете их с удовольствием. Пусть год Красной Огненной Лошади принесёт тепло, движение вперёд и уверенность в завтрашнем дне, пишет новостной портал.

Фото: sibkray.ru