Что не следует готовить на Новый год 2026 — год Красной Огненной Лошади, а что обязательно должно быть на столе, чтобы привлечь удачу

Скоро наступит 2026 год, который будет находиться под защитой мощной Красной Огненной Лошади. Этот сильный и самодостаточный символ предвещает период решительных действий и ярких достижений. Узнайте, как правильно подготовиться к празднику, чтобы привлечь поддержку небесного покровителя.

Праздничное меню: Угощения для благородной Лошади

Основу застолья должны составлять продукты, которые особенно ценит хозяйка года:

• Солнечные злаки. Приготовьте плов с курагой и изюмом, запеканку из пшена с тыквой или ризотто с лесными грибами.
• Свежие дары природы. Обязательно добавьте в меню салаты с обилием зелени — петрушки, укропа, кинзы.
• Яркие овощи. Запеченные перцы, томаты, баклажаны и кабачки создадут на столе необходимое изобилие.
• Сладкие акценты. Разложите в вазах яблоки, груши, мандарины и, особенно желанные, красные ягоды.
• Энергия орехов. Добавьте грецкие орехи и миндаль в десерты или подайте их как отдельное угощение.

В завершение трапезы предложите гостям овсяное печенье — личное угощение для Лошади. А следуя старинному обычаю, положите в центр стола кусок черного хлеба, щедро посыпанный солью, как знак хлебосольства.

Что стоит исключить в праздничную ночь

Чтобы не отпугнуть удачу, некоторые блюда лучше не включать в меню:

• Любые блюда из конины находятся под строгим запретом.
• Откажитесь от тяжелой и жирной пищи в пользу более легких вариантов.
• Рыба и морепродукты нежелательны, так как стихия Воды противоречит Огненной Лошади.
• Ограничьте использование чеснока, лука и горчицы, обладающих резким ароматом.
• Вместо курицы приготовьте индейку или утку.

Среди напитков предпочтение стоит отдать легким винам, шампанскому, морсам и свежевыжатым сокам, оставив в стороне крепкий алкоголь.

Создаем атмосферу волшебства

Правильное оформление пространства поможет настроиться на праздничный лад:

• В декоре используйте теплую цветовую гамму: алые, золотистые, оранжевые и солнечно-желтые оттенки.
• Фигурка лошади, размещенная на столе или полке, станет символом наступающего года.
• Украсьте интерьер подковой — традиционным оберегом, приносящим счастье.
• Легкий перезвон колокольчиков добавит в атмосферу ощущение сказки.

Самое важное в новогоднюю ночь — это радостное настроение, вера в лучшее и теплое общение с близкими. Именно эти компоненты становятся залогом по-настоящему счастливого года