Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Овсяное печенье давно стало символом здорового перекуса.
Считается, что в нём много овсяной муки, клетчатки, мало жиров и сахара, и оно подходит даже во время поста. Но лабораторная проверка показала, что реальность не всегда совпадает с рекламой.
Иллюзия пользы
Маркетологи делают акцент на овсянке, обещая «правильный» выбор. На деле ГОСТ требует не меньше 14% овсяной муки, а производители иногда экономят. Итог: печенье называется «овсяным», но по составу и питательной ценности далеко не всегда соответствует ожиданиям.
Проверка брендов
- «Посиделкино» — безопасно, вкус и аромат на уровне, трансжиров минимум. Белка и жира чуть меньше, чем заявлено. Рейтинг: 6,6/10.
- «Полёт» — вкусный, но масла меньше, растительных жиров больше, сахар почти на пределе. Белка и жира не хватает. Рейтинг: 6,2/10.
- «ВкусВилл» — растительного масла больше, чем молочного, белка чуть больше, жира меньше. Рейтинг: 6,2/10.
- «Руспродукт» — влажность не соответствует стандарту, сахара меньше, белка больше. Рейтинг: 5,9/10.
- «Хватай-ка» — безопасно, но белка и жира меньше нормы. Рейтинг: 5,8/10.
Закон и реальность
По ГОСТу овсяное печенье должно содержать достаточную долю овсяной муки. Многие производители формально соблюдают требования, но фактическая пищевая ценность часто ниже, чем ожидает покупатель.
Как выбирать
Если важна безопасность и привычный вкус — подойдут «Посиделкино» и «Полёт». Если хочется максимальной пользы и соответствия ГОСТу — идеальных образцов среди протестированных нет. Часто проще испечь овсяное печенье дома и быть уверенным в составе.
Вывод
Овсяное печенье остаётся вкусным лакомством, но ожидать от него стопроцентной пользы не стоит. Проверка показала, что часть брендов слегка приукрасила состав, часть уменьшила долю овсянки. Безопасность соблюдена, а «правильность» — под вопросом. Так что наслаждайтесь сладкой паузой, но не забывайте смотреть на состав, пишет источник.
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
