Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Хотите приготовить вкусный домашний десерт, но нет времени возиться с духовкой? Попробуйте необычный мандариновый пирог, который готовится прямо на сковороде всего за полчаса.
Для этого воздушного лакомства понадобятся простые ингредиенты:
-
4 спелых мандарина
-
300 г муки
-
250 мл кефира
-
100 г сахара
-
2 яйца
-
50 мл растительного масла
-
1 ч.л. разрыхлителя
Процесс приготовления:
-
Мандарины разделите на дольки. Половину очистите от пленок для украшения, из остальных выжмите сок.
-
Взбейте яйца с сахаром, добавьте кефир, масло и мандариновый сок.
-
Постепенно введите муку с разрыхлителем, замешивая гладкое тесто.
-
На смазанную маслом сковороду выложите очищенные дольки мандарина, залейте тестом.
-
Готовьте под крышкой на медленном огне 30 минут, затем переверните и подержите еще 10 минут.
Этот нежный пирог с цитрусовым ароматом станет идеальным дополнением к вечернему чаепитию. Благодаря простой технологии приготовления он получается даже у тех, кто далек от кулинарного мастерства.
«Такой десерт исчезает со стола моментально, — делится автор рецепта. — Дети просят добавки, а муж теперь считает меня волшебницей». Попробуйте и вы удивить близких этим простым, но эффектным лакомством.
Поделись видео: