Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Аромат свежесваренного кофе для многих — утренний ритуал и способ настроиться на день.
Но эксперты предупреждают: рынок кофе таит не только приятные сюрпризы. Иногда за привлекательной упаковкой скрываются продукты, далекие от настоящего кофе.
На что обращают внимание лаборатории
Лабораторные исследования показывают, что некоторые производители снижают себестоимость, подменяя кофейные зерна добавками. В состав таких «смесей» входят дешевые зерновые культуры, цикорий и другие ингредиенты, которые имитируют цвет кофе, но не могут передать его богатый аромат и вкус.
Особенно часто вопросы вызывали растворимые марки MacCoffee Favorite, Italica и «Жокей Фаворит», где эксперты обнаруживали значительное количество некофейного сырья. Это не значит, что продукт опасен, но покупателя явно вводят в заблуждение: вы платите за арабику, а получаете суррогат.
Как выбрать настоящий кофе
Чтобы утренняя чашка приносила радость и бодрость, следуйте простым рекомендациям:
- Доверяйте, но проверяйте
Покупайте кофе от известных брендов с репутацией. Их имя — это гарантия качества, на которое они не пойдут ради экономии. - Читайте этикетку
Хороший кофе не содержит упоминаний о ячмене, цикории, злаках или искусственных ароматизаторах. - Оценивайте цену
Слишком низкая стоимость — повод насторожиться. Настоящее кофейное зерно не может стоить дешево. - Внешний вид
Сублимированный кофе высокого качества имеет однородный светло-коричневый цвет гранул. Темные или слишком мелкие частицы могут говорить о добавках.
Итог
Ваш кофе заслуживает быть настоящим. Ознакомившись с этими простыми правилами, вы сможете отличить качественный продукт от имитации. Выбор правильного кофе — это не только вопрос вкуса, но и сознательного отношения к тому, что вы пьете каждый день, пишет новостной портал.
Фото: sibkray.ru
Поделись видео:
