Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Сливочное масло остается одним из самых популярных продуктов в России, но многие потребители беспокоятся о его качестве и натуральности. Для решения этих вопросов специалисты Росконтроля провели детальное тестирование различных марок сливочного масла и составили список самых надежных брендов.
По информации экспертов, покупатели часто опасаются возможности приобретения фальсифицированного масла или несвежего продукта. Фальсификация может включать замену сливок на растительные или говяжьи жиры, а также наличие вредных микроорганизмов.
Росконтроль проверил широкий ассортимент сливочного масла с жирностью от 72,5% до 82,5% и выделил наиболее надежные бренды. В категории масла с жирностью 82,5% лучшие результаты показали следующие марки:
- «Вкуснотеево»
- Valuiki «Традиционное»
- «Экомилк»
- «Белорусское» «Традиционное»
Эти бренды производятся исключительно из натуральных сливок, без добавления посторонних веществ. Они отмечены высоким качеством и отличным вкусом.
Для масла с жирностью 72,5% наиболее рекомендованными стали:
- «Азбука сыра» «Крестьянское»
- «Вологодское лето» «Крестьянское»
Эти марки также полностью соответствуют стандартам качества и изготовлены из натурального коровьего молока.
Покупая сливочное масло, следует обратить внимание на несколько важных факторов. Во-первых, тщательно изучайте состав продукта: качественное масло должно содержать только натуральные компоненты, такие как сливки, молоко и соль. Присутствие растительных жиров или консервантов может свидетельствовать о фальсификации.
Во-вторых, проверяйте срок годности и дату изготовления. Свежее сливочное масло обычно хранится не более 30-45 дней. Продленный срок годности может указывать на наличие стабилизаторов и консервантов.
Также важно учитывать упаковку: она должна быть герметичной и защищать масло от воздуха, чтобы предотвратить окисление. Желательно, чтобы упаковка была выполнена из материалов, не пропускающих свет.
Эксперты рекомендуют покупать масло от известных производителей с хорошей репутацией в крупных магазинах, где выше вероятность найти оригинальный продукт. Внешний вид масла также имеет значение: оно должно быть однородным по консистенции и иметь характерный сливочный цвет без посторонних включений.
Следуя этим рекомендациям, можно с уверенностью выбирать настоящее, качественное сливочное масло и избегать рисков, связанных с фальсификацией.
Поделись видео:
