Добавь сайт в закладки нажми CTRL+D
Венгрия — страна со множеством старинных традиций. Венгры чтут свою культуру и обычаи так сильно, что этим постоянно поражают воображение туристов.
Среди венгерских традиций есть такие, от которых иностранцы впадают в ступор. Но потом все равно возвращаются в Венгрию, так как там красиво и очень интересно, а из каждого закоулка так и веет древностью. Собрал для вас 11 удивительных привычек венгров.
Язык с длинными словами
У венгров язык относится к финно-угорской группе. И в нем очень много длинных слов со множеством суффиксов и приставок. Исследователи венгерского считают этот язык гибким и неординарным.
Используя свой язык, жители Венгрии образуют собственные понятия из общепринятых. Например, вместо “собачьего марша” говорят “ослиный вальс”. Еще они сначала называют и пишут свою фамилию, а только потом имя.
Гастрономические привычки
Что-то вроде йогурта с фруктами в Венгрии считают основным блюдом, а не десертом. Гречку венгры идентифицируют как еду для птичек и продают ее ветаптеках или в зоомагазинах.
Венгерский “Гренадер марш”, где макароны дружат с картофелем в одном блюде, удивляет даже бывалых туристов. Да и соус у “Гренадер марша” не совсем обычный — растопленный смалец с паприкой. Вообще, венгры обожают паприку и добавляют ее во многие блюда.
Народная борьба с недугами
От насморка венгры предпочитают избавляться, нюхая такое растение как хрен. От желудочного расстройства они используют крепкий отвар очень соленого картофеля.
Если требуется избавиться от слабости после перенесенного недуга или побороть простуду, то венгры используют эликсир “Уникум”, который производит одна семейная фирма. Этот эликсир состоит из смеси трав и горячительного. Его пьют при недомогании или в качестве аперитива. Но рецепт чудесного средства держится семейной фирмой в строжайшем секрете.
Праздничные причуды
Дни рождения в Венгрии не считаются значимыми событиями. Их символически отмечают в семейном кругу. А вот именины жители Венгрии празднуют с размахом. Именины — это повод закатить пир на весь мир и получить гору подарков.
Еще венгры устраивают так называемые поминки по свинье. Раньше незадолго до Рождества в сельских венгерских семьях забивали свинью, а потом устраивали по этому поводу застолье. Традиция сохранилась и сегодня, хоть свиней в каждом подворье уже не забивают.
В Венгрии интересно отмечают приход весны. На главной площади города сжигают настоящий гроб, празднуя конец холодов. В прошлом суровые зимы переживали далеко не все венгры. Вот и сложилась традиция. На Пасху в этой стране парни обливают девушек водой, чтобы те не “завяли”. И этому обычаю уже несколько веков.
Что-то отмечая, венгры категорически отказываются чокаться бокалами. Они считают, что “чоканье” приносит одни несчастья, и этого нужно избегать.
Шахматы в бассейне
Пожалуй, только в Венгрии можно увидеть как люди играют в шахматы в бассейне. В стране огромное число термальных источников. И купальни там повсюду. Венгры обожают проводить выходные в СПА. И чтобы не заскучать, сидя в теплой водице в бассейне, они используют плавающие доски и играют в шахматы. А те, кто играть не хочет, читают газеты.
Молодежь в стране обожает пенные вечеринки. Для тех, кто младше, работают неглубокие бассейны. А старшее поколение увлекается “водными” шахматами. Все логично.
Поднятая рука в школе
Венгерские школьники, чтобы привлечь внимание учителя, поднимают руку, как и во многих школах других стран. Но делают они этот жест особым образом.
Они складывают указательный и средний палец вместе, а не распрямляют всю ладонь. Вот такая национальная особенность.
Странная нумерация транспорта
Ни в Будапеште, ни в других городах вы не найдете троллейбусов с номерами от “1” до “69”. Нумерация этого транспорта там начинается от “70”.
И этому есть логичное объяснение. Троллейбусы в стране впервые запустили на 70-летие Сталина. И поэтому первый троллейбус пошел под номером “70”. Все остальные троллейбусы пронумеровали уже от этого числа. Ведь именно Советский Союз подарил венграм первые троллейбусы и помогал восстанавливать страну после Второй мировой.
Винные чаевые
Вместо общепринятых чаевых в венгерских ресторанах и кафе оставляют “деньги на вино”. Эти винные те же чаевые, но только называются иначе. Именно вино, а не чай, занимает важное место в венгерской культуре.
Производимые в этой стране вина регулярно побеждают на международных конкурсах. Виноделие для венгров — часть важного наследия предков. Вина в стране ежегодно выпивают много и гордятся этим.
Кстати, винные чаевые в Венгрии автоматически включаются в счет, но это не прихоть владельцев ресторанов, а закон, который нужно выполнять. С чаевых владельцы бизнесов в Венгрии тоже платят налоги.
Холод в домах
Новые дома в стране подключены к центральному отоплению. А вот старый фонд замерзает или отапливается с помощью газовых конвекторов. При этом отапливать венгры стараются только спальни, так как это дорого и неудобно.
Такие конвекторы не только дают тепло, но и сжигают кислород в комнатах. От подобных способов отопления венгры стараются уйти всеми силами, но не всегда получается.
Зимняя погода
В Венгрии погода настолько переменчива, что прогнозам синоптиков там давно никто не верит. Но еще предки современных венгров знали, что узнать о том, какой будет зима, можно 2 февраля.
Если на 2 февраля выпадет солнечный день, то зима будет затяжной. Чаще всего, эта примета почему-то работает.
Кофе вместо чая
Чай в этой европейской стране не слишком то жалуют. Вместо него пьют крепкий кофе или простую воду. Чай для венгров является каким-то снадобьем, целебным средством, которое пьют при простуде. Но каждый день чай в Венгрии пьют только иностранцы.
Надеюсь, что мне удалось показать вам венгров с неожиданной стороны. Поделитесь своим мнением о венгерских привычках, пожалуйста. Что из перечисленного вам близко и понятно?